7 mai 2013
Gratin de pates aux poulet
Ingrédients (2 personnes):
4 escalopes de poulet
250 g de pâtes (torsades pour nous )
1 pot de crème fraîche
1 boîte de champignons de Paris émincés
1 sachet de gruyère râpé
Sel,poivre,persillade curry
- oignon
Préparation:
Cuire les pâtes. ,pendant ce temps, découper le poulet en petits morceaux.
Le faire revenir dans une poêle avec un oignon et un peu de beurre, saler, poivrer, persillader et mettre du curry.une fois qu'il est bien doré, ajouter les champignons, puis la crème fraîche.
Laisser réduire la sauce pendant un petit moment. mélanger avec les pâtes et répartir dans un plat à
à gratin.saupoudrer avec le gruyère râpé.
Laisser gratiner au four pendant une dizaine de minute
Publicité
Publicité
Commentaires